Ngành gia cầm Brazil 2020 sẽ tăng trưởng mạnh

Con đường phục hồi

Chủ tịch ABPA, ông Francisco Turra cho biết, năm 2018, sản lượng thịt gia cầm tại Brazil giảm 1,7%, còn giá trị xuất khẩu giảm 9,2%. Ngành gia cầm liên tiếp đối mặt nhiều khó khăn như bị châu Âu gạch tên hàng loạt nhà máy chế biến ra khỏi danh sách được phép xuất khẩu sang châu Âu do sản phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tiếp đến, là sự thay đổi luật giết mổ tại Ả rập Saudi, còn trong nước là sự đình công của cánh xe tải và giá đầu vào tăng cao.

Tuy nhiên, ngành gia cầm Brazil bắt đầu đón nhận các tín hiệu tích cực từ đầu năm 2019. Cụ thể, Trung Quốc đã tuyên bố sẽ gỡ bỏ các giải pháp chống bán phá giá với thịt gia cầm nhập khẩu từ Brazil. Ngoài ra, xuất khẩu thịt gia cầm hàng tháng sang EU bắt đầu phục hồi. Tính riêng tháng 6/2019, ABPA báo cáo tổng khối lượng gia cầm xuất khẩu đã tăng 65%. Trong tháng 9/2019, 6 nhà máy gia cầm Brazil được cấp phép quay lại thị trường Trung Quốc, nâng tổng số lên 43 nhà máy được phép xuất khẩu vào thị trường này. Tiếp theo là nhiều quốc gia châu Á cũng mở cửa cho thịt gia cầm Brazil.

Dự báo từ đầu năm 2019, sản lượng thịt gia cầm tính đến cuối năm 2019 sẽ tăng 1%. Tuy nhiên, con số tăng trưởng thực sự là 2,3%, cao hơn mức dự báo. ABPA cũng kỳ vọng, nhu cầu tiêu thị với thịt gà của Brazil tại thị trường nội địa và xuất khẩu đều tăng trong năm 2020. Tổng sản lượng đầu ra của ngành gia cầm ước tính tăng trưởng 4 – 5% trong năm nay, tương đương 13,7 triệu tấn trong khi xuất khẩu có thể tăng trưởng 3 – 6%, đạt 4,5 triệu tấn. Các con số lạc quan phản ánh các điều kiện thị trường còn tiếp tục được cải thiện cho các nhà sản xuất Brazil.

Ngành gia cầm Brazil đang kỳ vọng nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh ở cả thị trường trong nước và quốc tế. Năm ngoái, lượng tiêu thụ thịt gia cầm nội địa ước tính 42,6 triệu tấn, tăng 2,2% vào năm 2018. Trong khi con số dự báo được đưa ra vào tháng 1 lại cho thấy xuất khẩu đã tăng 2,8% lên 4,2 triệu tấn.

 

Đòn bẩy tăng trưởng từ ASF và Covid-19

Vị trí nhà cung cấp thịt hàng đầu thế giới của Brazil có được nhờ vào năng lực sản xuất gia cầm của nước này và các cơ Ngành gia cầm Brazil 2020 sẽ tăng trưởng mạnh Ngành gia cầm Brazil bắt đầu phục hồi vào năm 2019 sau nhiều năm khó khăn liên tiếp. Xu hướng gia tăng này dự kiến sẽ tiếp tục kéo dài tới hết 2020. Ngành gia cầm Brazil kỳ vọng tăng trưởng mạnh trong năm nay ABPA nhấn mạnh rằng, xuất khẩu thịt gia cầm của các thành viên thuộc Hiệp hội này tăng mạnh một phần lớn là nhờ dịch bệnh như ASF tại châu Á và gần đây là Covid-19. Trong năm 2020 và các năm tiếp theo, APBA tin rằng, ngành hàng thịt gia cầm tiếp tục đón nhận nhiều triển vọng tích cực hơn nhờ những khủng hoảng dịch bệnh tại thị trường châu Á và châu Âu. 26 27 hội từ ASF và Covid-19 tại Trung Quốc hoặc một số nước châu Á khác. Dịch bệnh là nỗi ám ảnh với châu Á, song lại là đòn bẩy cho sự tăng trưởng của ngành gia cầm Brazil trong thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ thịt tăng cao trong bối cảnh nguồn cung thịt heo tại châu Á đang cạn kiệt do dịch bệnh.

Ông Francisco Turra, Chủ tịch ABPA cho biết, các dịch bệnh như ASF, Covid-19 và H5N1 đang dần thay đổi hành vi tiêu dùng của người Trung Quốc và khiến nhu cầu của họ đối với các sản phẩm thịt từ Brazil tăng lên. Theo Francisco Turra, nguồn cung thịt từ Brazil có tính an toàn cao do ngành chăn nuôi nước này chưa bao giờ xuất hiện ASF lẫn dịch cúm gia cầm.

Theo Riccardo Santin, Giám đốc ABPA, ASF – đòn giáng mạnh vào ngành chăn nuôi heo của Trung Quốc đã tác động tích cực tới xuất khẩu thịt gà của Brazil, đánh dấu một năm 2019 tăng trưởng kỷ lục về khối lượng thịt gà xuất khẩu sang Trung Quốc kể từ khi mở cửa thị trường lần đầu vào năm 2009. Thương mại, đặc biệt với châu Á và Trung Đông tiếp tục tăng trưởng tích cực vào năm 2020. Thị trường thịt quốc tế được thúc đẩy tăng trưởng mạnh mẽ nhờ nhu cầu tăng vọt từ thị trường châu Á.

Ngoài Trung Quốc, lượng gia cầm của Brazil xuất khẩu sang Nhật Bản cũng tăng 7% vào năm ngoái, tương ứng 424.000 tấn. Tại Trung Đông, UAE trở thành điểm sáng trong năm qua khi các lô hàng thịt xuất khẩu của Brazil sang thị trường này tăng 10%.