Gà Mía Sơn Tây giá ổn

Thời gian gần đây, giá gà Mía Sơn Tây (xã Đường Lâm, Sơn Tây, Hà Nội) đang giữ mức ổn định và mẫu mã được ưa chuộng trên thị trường. Trung bình, với Gà Mía Sơn Tây mã đẹp, thịt thơm ngon, nuôi 5 tháng tuổi, gà trống đạt 2,3 – 2,5 kg/con, gà mái đẻ bói đạt 1,6 – 1,8 kg/con.

Hiện giá bán gà trống 75.000 – 80.000 đồng/kg, gà mái có giá 78.000 – 80.000 đồng/kg. Tuy nhiên, nhìn chung, việc chăn nuôi gà Mía Sơn Tây hiện vẫn còn gặp nhiều khó khăn do phần lớn chăn nuôi theo hình thức nhỏ lẻ trong nông hộ, năng suất chất lượng và hiệu quả chăn nuôi chưa cao.

Chăn nuôi chủ yếu theo phương thức truyền thống, quy trình và phương thức khác nhau nên việc kiểm soát dịch bệnh và an toàn thực phẩm khó khăn. Bên cạnh đó, các cơ sở sản xuất, cung ứng giống gà Mía bảo đảm chất lượng chưa nhiều… Để chăn nuôi gà Mía phát triển, trong thời gian tới cần sự quan tâm, vào cuộc mạnh mẽ của các cơ quan chức năng, chuyên môn trong việc nghiên cứu chọn lọc dòng gà, liên kết theo chuỗi…